鉄分は体内のカタラーゼを増やし、白髪の原因となる活性酸素「過酸化水素」を無害の水と酸素に分解します。

 

 

抗酸化酵素カタラーゼは体内の活性酸素を取りのぞいてくれる効果がありますが その量は年齢を重ねるごとにに少なくなります。
そうなると過酸化水素を取りのぞけなくなり毛包に蓄積され、黒髪が白髪になってしまいます。
カタラーゼを増やすことで過酸化水素を素早く分解し、 白髪の予防改善ができます。

 

 

鉄分（カタラーゼ）は抗酸化酵素の減少を防ぎます

 

 

つまり

 

 

 

から

 

 

 

こんな人に鉄分（カタラーゼ）はおすすめです

 

 

 

 

 

 

鉄分はカタラーゼだけでなく人体における多くの酵素の必須栄養素です。
特に女性、妊婦、子供は慢性的に鉄分が不足しやすくなります。
鉄分は多く摂り過ぎても過酸化水素と反応し、 過酸化水素よりも悪い活性酸素であるヒドロキシラジカルを作る原因となります。 鉄分の摂取量は多すぎても少なすぎてもいけません。

 

鉄の欠乏症

 

男性や閉経後の女性の場合は、あまり鉄が欠乏することはありません。

 

 

 

鉄の過剰症

鉄は体内での吸収率が低くため、通常の食事で摂り過ぎることはありません。
薬やサプリメントで取る場合はとりすぎに注意が必要です。

 

 

貧血を予防する効果

 

疲労回復効果

 

脂肪を減らす効果